原标题：【广能资讯】广能生鲜人4月工作总结与心得分享！
01广能华发门店主管—陈彩金很开心门店3月份能完成公司的销售目标虽然整体销售业绩还算可以但是我们的工作中还是有不足之处，比如天气气温逐步升高，预示着烧烤季节来临，门店的牛肉还是按正常的薄度来切片，没考虑顾客的需求，直到看到顾客买冻品的牛肉，才意识到这一点。
今后我们应该把牛肉切片厚度进行调整，本月计划就是把烧烤品类产品陈列更丰富，让顾客选择范围更广一些其次，我们门店的鸡附件销售业绩不佳，在顾客角度上，包盒的鸡附件干净、看着舒服，未来我们也要改变思维，尝试采用包盒的形式销售，尽力争取点业绩。
最后，希望公司把安格斯牛排争取过来销售，这款牛排口感好，一定会有回头客4月份我们会继续努力，争取再次完成销售任务。
02广能华发门店主管—韩爱萍3月份很遗憾没有完成任务总结3月份存在的问题，新店开业第二个月，有些地方还需要不断去完善，包括周边消费群体的需求，还有我们的服务和技能都需要大力提升，台面的新鲜度一定要给顾客强大的购买欲，整改后的包盒也给我们大大降低了货品的损耗，目前也在不断培养顾客的回购率。
虽然目标没有完成，但是有压力才有动力，相信我们只要坚持重复去要求自己把一件事做好，剩下的每件事做好也不难4月份是春暖花开的季节，也是野外露营烧烤的季节我们会抓住牛肉，羊肉，重点单品的销售每天保持台面的新鲜，整洁，控制好损耗，抓住五六日和早晚高峰期做好销售。
同时，节假日安排好单品活动和备货量，努力完成任务。加油！
03广能华发门店主管—刘盈春节假期结束，多数老顾客回京因为节前囤的货品消耗得差不多，3月份顾客购买力提升在售卖的过程中，我们一直给顾客讲解黑虎冲品牌猪肉的特点和优势，一并讲解一些做菜、处理肉品方法、保存注意事项等知识，获得了很多老顾客的认可。
天气逐渐变热，未来，我们会加强商品鲜度管控库房商品做到先进先出，时刻注意冷库及售卖展柜的运转状况，发现问题及时处理，在售商品杜绝因商品品质出现的客诉问题今后我们将持续做好黑虎冲品牌猪肉的宣传及推广，提高产品品牌知名度。
04广能华发门店主管—汪超想3月份牛禽类完成率109%，同比去年3月份增长12.9%，猪肉类销售完成率69.2%，同比去年三月份增长54%，但是还是很遗憾本月没能完成销售任务4月份门店计划以腌制品为主，切点五花肉片，牛肉片陈列，将猪后腿肉大单品作为引流商品，带动其它商品销售。
禽类计划扩大鲜禽类排面，目前我们已经扩大一个盘，争取逐步提高销售希望我们能做好每次的爆品活动，争取完成四月份销售任务，给自己加油！
05广能华发门店主管—朱递3月份差一点点就能完成销售任务同比去年3月份，销售业绩还是增长很多目前门店业绩的增长主要来自腌制品，去年牛排，牛肉片因为价格原因销售不佳今年我们及时调整价格，终于拉回一点生意今年的黑椒牛肉片品质很好，销量比去年好很多。
未来，我们会保证商品新鲜度，保持台面整洁，服务好每一个顾客。同时，配合超市做好大单品的销售，抓住周末销售高峰期。继续努力加油，争取完成4月份销售任务。
返回搜狐，查看更多责任编辑：
发表评论:
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。